Zacznij tu

Cześć, cieszę się, że tu jesteś!

Nazywam się Barbara Dąbrowska-Górska (więcej O MNIE), jestem dietetyczką (zapoznaj się z OFERTĄ i ZAMÓW DIETĘ ONLINE), która pokazuje, jak jeść zdrowo bez restrykcji i szacunkiem dla swojego ciała. Przekazuję wiedzę prostym, „ludzkim” językiem wierząc, że każda, nawet najmniejsza zmiana ma znaczenie. Promuję Pozytywną Dietetykę, która walczy z obsesją piękna, pseudonauką i dietami cud.

Znajdziesz mnie na Facebooku, Instagramie i Pintereście. Możesz także dołączyć do zamkniętej grupy Pozytywna Dietetyka.

Pokażę Ci od czego zacząć lekturę mojego bloga eksperckiego!

Podpis Barbara Dąbrowska-Górska

Co na blogu?

Na blogu znajdziesz informacje o odchudzaniu i zdrowej diecie. Szukasz inspiracji na dietetyczne dania? Zajrzyj do sekcji przepisy! Po porcję inspiracji książkowych zapraszam do działu recenzje książek. W wolnych chwilach testuję dla Ciebie produkty związane ze zdrowym stylem życia.

BLOG to ponad 250 artykułów

Odchudzanie, dieta w Hashimoto, insulinooporność, ranking diet i dietetyczne przepisy

Chcesz schudnąć?

Zobacz, jak dopasować dietę odchudzającą do Ciebie, a nie na odwrót! Stawiam na realne działania, które nie wywracają życia do góry nogami.

Aplikacja do liczenia kalorii – którą wybrać? Kiedy warto liczyć kalorie?

Aplikacja do liczenia kalorii – którą wybrać? Kiedy warto liczyć kalorie?

Większość z nas korzysta z telefonu i wszelkich ułatwień, jakie niesie za sobą używanie różnego rodzaju aplikacji. W ciągu ostatnich kilku lat wzrosło zainteresowanie tymi, które mają służyć do liczenia kalorii. Aplikacja do liczenia kalorii - czy rzeczywiście ułatwia odchudzanie? Dowiedz się, kiedy jej stosowanie może być niebezpiecznie. Czy wiesz, że kalkulatory kalorii mogą mylić się nawet o 30-50% (choć znaczenie ma tu także czynnik ludzki)? (więcej…)
Read More
Jak spalić tłuszcz z brzucha?

Jak spalić tłuszcz z brzucha?

Jak spalić tłuszcz z brzucha? To jedno z najczęściej zadawanych mi pytań. Co jeść, ile kalorii, kiedy i jak trenować? Prawda jest taka, że nie można spalać tkanki tłuszczowej (bo to masz na myśli mówiąc tłuszcz) miejscowo! Kropka. To fizjologicznie niemożliwe, a jedyną dziedziną, która to potrafi jest chirurgia plastyczna. Spalanie tłuszczu z brzucha to zatem proces kompleksowy, którego sekretem jest nie tylko ujemny bilans kaloryczny, ale przede wszystkim równowaga hormonalna i zarządzanie stresem. (więcej…)
Read More
Jak zmniejszyć apetyt? Sprawdzone sposoby

Jak zmniejszyć apetyt? Sprawdzone sposoby

Duży apetyt (szczególnie na słodycze) jest twoim "przekleństwem" i zastanawiasz się jak go zmniejszyć ? Ciągle "coś za tobą chodzi"? Sprawdź, co pomaga moim pacjentom! (więcej…)
Read More
Jak przebiega dieta odchudzająca? Etapy odchudzania [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Jak przebiega dieta odchudzająca? Etapy odchudzania [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Kiedy rozpoczynam dietę odchudzającą (a w zasadzie cały program) z pacjentem wiem, że będzie on miał pewien przewidywalny przebieg. Przewidywalny, ale z dozą niepewności, bo każdy człowiek inaczej reaguje na zmianę diety. Zadaniem dietetyka jest na bieżąco reagować na trudności w czasie odchudzania. Odchudzanie ma jednak pewne etapy, które powtarzają się u blisko 90% osób. Warto je znać, by wiedzieć co się wydarzy. (więcej…)
Read More
Dieta 1300| 1500| 2000 kcal: jadłospis, także w insulinooporności [PDF]

Dieta 1300| 1500| 2000 kcal: jadłospis, także w insulinooporności [PDF]

Szukasz kopniaka, by zacząć zdrowo jeść? Przygotowałam dla ciebie darmową dietę do pobrania. Dieta 1300 kcal, dieta 1500 kcal i dieta 2000 kcal w PDF, wydrukuj i GO! Dieta jest odpowiednia dla osób, które cierpią na insulinooporność. (więcej…)
Read More
Dietetyczne obiady – 30 smacznych i szybkich propozycji

Dietetyczne obiady – 30 smacznych i szybkich propozycji

Częścią mojej pracy jest wymyślanie i testowanie nowych przepisów. Postawiłam sobie za cel pokazanie Ci, że dietetyczne obiady mogą być pyszne. Nie musisz sobie niczego odmawiać, ale ważne jest, jak łączysz składniki. Zobacz 30 różnych propozycji na szybki, smaczny i prosty dietetyczny obiad. (więcej…)
Read More
Jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne?

Jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne?

Na całodobowe zapotrzebowanie kaloryczne człowieka składają się: tzw. podstawowa przemiana materii oraz ponadpodstawowa przemiana materii, oba współczynniki pozwalają wyznaczyć dobową ilość kilokalorii, którą powinno się dostarczać organizmowi wraz z pożywieniem, czyli tzw. całkowitą przemianę materii. Zobacz jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne? (więcej…)
Read More

Masz insulinooporność?

Sprawdź, jakie zmiany wprowadzić, by zmniejszyć insulinooporność, unormować apetyt i schudnąć!

Krzywa cukrowa (OGGT) – jak się prawidłowo przygotować?

Krzywa cukrowa (OGGT) – jak się prawidłowo przygotować?

Krzywa cukrowa, czyli tzw. OGGT (test doustnego obciążenia glukozą) to badanie, które polega na podaniu na czczo 75 g czystej glukozy i kilkukrotnych pomiarach stężenia glukozy we krwi, w określonych odstępach czasowych. Najczęstszym wskazaniem do wykonania krzywej cukrowej (zwanej też krzywą glukozową) jest podejrzenie cukrzycy typu II, insulinooporności lub hipoglikemii reaktywnej. Test wykonuje się także między 24 a 28 tygodniem ciąży, by wykluczyć cukrzycę ciążową. Jak należy się przygotować do badania krzywej cukrowej? (więcej…)
Read More
Insulinooporność – jakie badania warto wykonać? Pobierz rozdział e-booka o IO

Insulinooporność – jakie badania warto wykonać? Pobierz rozdział e-booka o IO

Jak przebiega diagnostyka insulinooporności? Sprawa nie jest wcale taka oczywista. Przeczytaj tekst i pobierz darmowy rozdział e-booka „Ty i insulinooporność. Holistyczne podejście”, który razem z elastyczną dietą dla osób z insulinoopornością będzie dostępny w moim sklepie już 03.08.2021. (więcej…)
Read More
Insulinooporność – co to jest?

Insulinooporność – co to jest?

Insulinooporność dotyka aż 40% populacji polskiej, ale czym właściwie ona jest? Wyjaśniam prostym, ludzkim językiem mechanizm powstawania insulinoooporności. (więcej…)
Read More
Przyczyna insulinooporności może być zaskakująca. Sprawdź nie tylko CO jesz, ale także JAK!

Przyczyna insulinooporności może być zaskakująca. Sprawdź nie tylko CO jesz, ale także JAK!

Badania meksykańskich naukowców wskazują, że bardzo ważne w rozwoju insulinooporności są nawyki związane z tym JAK jesz, a nie tylko z tym, co jesz. (więcej…)
Read More
Jak przestać jeść słodycze?

Jak przestać jeść słodycze?

W instagramowej ankiecie zapytałam Was, co związanego z dietą sprawia Wam największą trudność w czasie kwarantanny. Najczęściej pojawiającą się odpowiedzią było „jedzenie słodyczy”. Pomyślałam, że to dobra „okazja” (o ile można tak mówić o epidemii) do napisania wpisu o tym, jak przestać jeść słodycze? (więcej…)
Read More
25 objawów insulinooporności [INFOGRAFIKA]

25 objawów insulinooporności [INFOGRAFIKA]

Co to jest insulinooporność? Jakie są jej objawy? Przygotowałam dla Ciebie infografikę na której pokazuję 25 najczęstszych objawów insulinooporności. Sprawdź, czy powinnaś/powinieneś się niepokoić. (więcej…)
Read More
Dlaczego masz insulinooporność? (nieoczywiste powody)

Dlaczego masz insulinooporność? (nieoczywiste powody)

Czy wiesz, że insulinooporność może występować nawet u 10 mln Polaków? Znaczna część z tych osób nie zdaje sobie z tego sprawy. Kiedy warto badać się w kierunku insulinooporności? Co może być jej przyczyną? (więcej…)
Read More

Chorujesz na Hashimoto?

Pokażę Ci, jak racjonalnie komponować dietę łagodzącą przebieg choroby Hashimoto bez niepotrzebnych restrykcji.

Choroba Hashimoto i niedoczynność tarczycy – na jakie objawy zwracać uwagę?

Choroba Hashimoto i niedoczynność tarczycy – na jakie objawy zwracać uwagę?

Niedoczynność tarczycy, także ta występująca w przebiegu choroby Hashimoto, oddziałuje na cały organizm. Receptory dla hormonów tarczycy są na każdej komórce ludzkiego ciała, dlatego ich niedobór daje objawy o ogromnym zróżnicowaniu, z całego organizmu. (więcej…)
Read More
TSH – normy, wyniki a dieta odchudzająca. Jakie TSH wspiera odchudzanie?

TSH – normy, wyniki a dieta odchudzająca. Jakie TSH wspiera odchudzanie?

Nie możesz schudnąć! Wydaje ci się, że tyjesz z powietrza. Idziesz do lekarza (słusznie!), mówisz w czym jest problem (że żadna dieta odchudzająca nie działa) i prosisz o skierowanie na badania. Lekarz twierdzi, że koniecznie trzeba sprawdzić tarczycę! Może to niedoczynność, albo choroba Hashimoto! Wystawia skierowanie na...TSH! Zobacz, co powinnaś wiedzieć o TSH, kiedy planujesz odchudzanie! (więcej…)
Read More
Dieta w Hashimoto – 5 najważniejszych zmian w diecie

Dieta w Hashimoto – 5 najważniejszych zmian w diecie

Czy wiesz, że 8 na 10 kobiet, które trafiają do mojego gabinetu ma, lub będzie miało zdiagnozowaną chorobę Hashimoto? Choroby autoimmunizacyjne (zwane chorobami z autoagresji), a taką jest Hasihmoto, towarzyszą nam codziennie. W internecie pojawia się mnóstwo informacji o diecie w Hashimoto, większość, niestety, niepotwierdzona badaniami naukowymi. Wybrałam dla was 5 najważniejszych zmian, jakie warto wprowadzić do diety chorując na Hashimoto. (więcej…)
Read More

Zobacz ranking diet!

Poznaj moją opinię o popularnych dietach cud!

Dieta cud – jak działa? Czy warto ją stosować?

Dieta cud – jak działa? Czy warto ją stosować?

Czy chcesz polegać na rozwiązaniach, które wzmacniają w Tobie poczucie bycia „porażką”, zrównują Twoje poczucie wartości z ziemią i żywią się desperacją oraz bezradnością? Taka jest dieta cud. Na bazie tych cech stworzyłabym definicję diety cud i wpisała ją do Wikipedii. (więcej…)
Read More
Dieta sirtfood – czy to właśnie dzięki diecie sirt schudła Adele?

Dieta sirtfood – czy to właśnie dzięki diecie sirt schudła Adele?

Stało się – mamy 2020 (edit: w 2021 nadal o niej głośno) rok i nową, modną dietę odchudzającą. To dieta sirtfood (podobno stosowała ją sama Adele), której głównym założeniem jest komponowanie posiłków tak, by aktywować geny odpowiedzialne za produkcję białek sirtuin, które chronią komórki przed starzeniem. Jednak, jak w większości modnych diet odchudzających, sekretem diety sirt jest ujemny bilans energetyczny (dostarczasz mniej kalorii niż zjadasz), a tajemnicze sirtuiny aktywują się pod wpływem restrykcji kalorycznych i przeciwutleniaczy z żywności, które przecież...
Read More
Intermittent fasting – czy warto stosować?

Intermittent fasting – czy warto stosować?

Intermittent fasting to ciesząca się popularnością metoda na odchudzanie. Zakłada ona, że możesz jeść tylko w tzw. "oknie żywieniowym", które trwa od 8 do 12 godzin. Przeczytaj, co o tym sądzi dietetyk. (więcej…)
Read More
Dieta ketogeniczna (ketogenna) – zasady, efekty i opinia dietetyka

Dieta ketogeniczna (ketogenna) – zasady, efekty i opinia dietetyka

Dieta ketogeniczna promowana jest jako dieta odchudzająca zwalczająca problemy zdrowotne - cukrzycę czy choroby serca. To sposób żywienia, który znany jest w medycynie jako wsparcie leczenia padaczki, z którą farmakologia sobie nie radzi. Stosuje się go wyłącznie w ścisłej współpracy z dietetykiem i lekarzem. Jakim cudem dietę, w której 70% energii pochodzi z tłuszczu sprzedaje się jako dietę odchudzającą? (więcej…)
Read More
Dieta warzywno-owocowa – co się dzieje w twoim ciele? (pierwsze 7 dni)

Dieta warzywno-owocowa – co się dzieje w twoim ciele? (pierwsze 7 dni)

Dieta warzywno-owocowa (odmiana głodówki) jest ogromnie popularna. Obiecuje wiele: odchudzanie, złagodzenie chorób autoagresyjnych, oczyszczenie, odkwaszenie i tzw. "odżywianie wewnętrzne". Zobacz, co dzieje się w twoim ciele dzień po dniu, gdy rozpoczynasz post warzywno-owocowy. (więcej…)
Read More
Dieta Dukana (dieta białkowa) – zasady, działanie + opinia dietetyka

Dieta Dukana (dieta białkowa) – zasady, działanie + opinia dietetyka

Dieta Dukana mimo złej sławy od kilku lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Co o niej sądzę? Przeczytaj! (więcej…)
Read More
Dieta kopenhaska (norweska) – opinia dietetyka

Dieta kopenhaska (norweska) – opinia dietetyka

Dieta kopenhaska (norweska) jest jedną z najpopularniejszych i najniebezpieczniejszych diet jakie znam. Przeczytaj dlaczego! (więcej…)
Read More

Szukasz inspiracji na dietetyczne dania?

Wypróbuj przepisy sprawdzone przez kilka tysięcy moich podopiecznych!

10 super szybkich i zdrowych pomysłów na lunchbox – do pracy i do szkoły

10 super szybkich i zdrowych pomysłów na lunchbox – do pracy i do szkoły

Przygotowałam dla Ciebie ściągę pełną prostych, szybkich i zdrowych przepisów na lunchbox. Znajdziesz tu coś pysznego zarówno dla siebie, do pracy, jak i dla Twojego dziecka do szkoły. Zapisz, wydrukuj i korzystaj, udostępniam Ci najlepsze pomysły na lunchbox. (więcej…)
Read More
Smaczne ciasto bez cukru? Proszę bardzo!

Smaczne ciasto bez cukru? Proszę bardzo!

Decyzja zapadła! Chcesz upiec ciasto bez cukru. W praktyce nie zawsze jest to takie proste. Nie każdy słodzik można poddawać działaniu wysokiej temperatury i nie każdy będzie dla Ciebie smaczny. Jedni wolą erytrytol, u innych o wiele lepiej sprawdza się ksylitol, a jeszcze inni wybiorą stewię. Niektórzy, chcąc przygotować ciasto fit sięgną po cukier trzcinowy lub miód. Czy rzeczywiście wyjdzie im to na zdrowie? (więcej…)
Read More
Dania dietetyczne na obiad – przepisy dietetyka

Dania dietetyczne na obiad – przepisy dietetyka

Z czym kojarzy Ci się określenie dania dietetyczne? Być może Twoje myśli idą w kierunku pozbawionych smaku posiłków szpitalnych, dań gotowanych na parze. Jeśli tak, to dobrze trafiłaś/trafiłeś, bo ja chcę pokazać Ci, że można jeść i smacznie i dietetycznie. (więcej…)
Read More
Dietetyczne śniadanie:  niskokaloryczne przepisy (17 różnych) + porady dietetyka

Dietetyczne śniadanie: niskokaloryczne przepisy (17 różnych) + porady dietetyka

Zobacz 5 urozmaiconych, ciekawych przepisów na dietetyczne śniadanie. Moja obietnica - będę niskokaloryczne, zdrowe, szybkie i smaczne! Dowiedz się, jak prawidłowo komponować śniadanie dietetyczne i czy warto jeść śniadania białkowo-tłuszczowe. (więcej…)
Read More
Dietetyczne obiady – 30 smacznych i szybkich propozycji

Dietetyczne obiady – 30 smacznych i szybkich propozycji

Częścią mojej pracy jest wymyślanie i testowanie nowych przepisów. Postawiłam sobie za cel pokazanie Ci, że dietetyczne obiady mogą być pyszne. Nie musisz sobie niczego odmawiać, ale ważne jest, jak łączysz składniki. Zobacz 30 różnych propozycji na szybki, smaczny i prosty dietetyczny obiad. (więcej…)
Read More

Pobierz infografiki dietetyka!

Zobacz edukacyjne infografiki o diecie!

Ile kalorii ma piwo? Kaloryczność alkoholu [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Ile kalorii ma piwo? Kaloryczność alkoholu [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Trwa czas firmowych „śledzików”, a przed nami sylwester i cały karnawał! Warto znać kaloryczność alkoholu, bo na imprezie, wraz z alkoholem, można wypić całkiem niezły „obiad”. Ile kalorii ma piwo? Pół litrowe piwo jasne dostarcza 245 kcal. Czteropak piwa to już 980 kcal! Zobacz infografikę z kalorycznością innych alkoholi. (więcej…)
Read More
Czy kawa jest zdrowa? Fakty i mity na temat kawy

Czy kawa jest zdrowa? Fakty i mity na temat kawy

Jak to w końcu jest z małą czarną? Czy kawa jest zdrowa? A może wręcz przeciwnie? Zebrałam dla Was 9 najczęściej powtarzanych przekonań o kawie. Każde z nich zweryfikowałam. Chcesz się dowiedzieć, czy kawa wypłukuje magnez, czy można ją pić w ciąży i czy pobudza na krótko? Przeczytaj ten wpis! (więcej…)
Read More
Słodziki – czym są? Który zamiennik cukru wybrać? [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Słodziki – czym są? Który zamiennik cukru wybrać? [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Słodziki i ich stosowanie to kontrowersyjny temat. Postanowiłam napisać ten wpis z infografiką, by zaserwować wam solidną porcję wiedzy o słodzikach i wyrazić swoją, dietetyka opinię o ich stosowaniu. (więcej…)
Read More
Tłuszcze trans – najgroźniejszy dla zdrowia rodzaj tłuszczu [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Tłuszcze trans – najgroźniejszy dla zdrowia rodzaj tłuszczu [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Tłuszcze trans - czy ta nazwa coś ci mówi? Warto wiedzieć, czym są, bo to najgroźniejszy dla naszego zdrowia rodzaj tłuszczu. Gdzie występują izomery trans? Przeczytaj artykuł i pobierz infografikę! (więcej…)
Read More
Nietolerancja laktozy – kompendium wiedzy – objawy, diagnoza, zawartość w produktach [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Nietolerancja laktozy – kompendium wiedzy – objawy, diagnoza, zawartość w produktach [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Laktoza, obok glutenu urosła do rangi żywieniowego potwora. Wszyscy chcą ją eliminować twierdząc, że mają nietolerancję laktozy. Większość z was robi to niepotrzebnie! Zobacz, czym jest laktoza, laktaza i nietolerancja laktozy. Jakie objawy powinny skłonić do rezygnacji z laktozy, jakie badania wykonać! Odpowiedzi znajdziesz na infografice! (więcej…)
Read More
Skala głodu – jak stosować? #pozytywnadietetyka [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Skala głodu – jak stosować? #pozytywnadietetyka [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Skala głodu to bardzo potrzebne narzędzie dla każdej osoby, która chce zdrowo jeść, w zgodzie ze swoim ciałem. Zobacz infografikę, która wyjaśnia jak stosować skałę głodu! (więcej…)
Read More
Jak przyprawiać bez soli? 8 trików [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Jak przyprawiać bez soli? 8 trików [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Polacy jadają 2-3 krotnie za dużo soli! Zbyt wysokie spożycie soli to zaś prosta droga do nadciśnienia i chorób układu krwionośnego. Dlatego dziś pokażę ci czym zastąpić sól! Przyprawianie bez soli nie jest trudne, a dania przygotowane w ten sposób mają (wbrew pozorom) mnóstwo smaku (więcej…)
Read More
7 zasad czytania etykiet żywności [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

7 zasad czytania etykiet żywności [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Zakupy spożywcze mogą być prawdziwym wyzwaniem. O naszą uwagę walczą producenci przy pomocy wszechobecnej reklamy jak i sklepy, których wnętrza, kolorystyka, ustawienie produktów, czy nawet zapach zaplanowane zostały tak, by wywołać reakcję: „Kupuj!”. Jak odnaleźć się w tej dżungli i na co zwracać uwagę czytając etykiety żywności? Zobacz! (więcej…)
Read More
12 must have badań przed dietą [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

12 must have badań przed dietą [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

Zanim zaczniesz dietę odchudzającą zrób badania laboratoryjne krwi i moczu! Od och wyników zależą założenia jadłospisu, ale także twoje bezpieczeństwo i zdrowie. Wymagaj tego od swojego dietetyka! (więcej…)
Read More

Najnowsze wpisy

Przeczytaj najnowsze wpisy z bloga dietetyka!

Dieta bezglutenowa przepisy
Dieta bezglutenowa – przepisy z TOP 3 dietetyczki!
1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Dieta bezglutenowa nie musi być trudna i niesmaczna. Poznaj kilka praktycznych porad, które ułatwią Ci życie, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Przepisy? Proszę bardzo – dzielę się z Tobą moim TOP…

Czytaj więcej
Choroby dietozależne
Choroby dietozależne – to Ty masz REALNY wpływ na zapobieganie ich wystąpieniu
1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Skoro choroby dietozależne zależą (jak sama nazwa wskazuje) od diety, to przecież wystarczy zdrowo jeść, prawda? Ano prawda, ale czy to jest proste? Wcale nie, bo wspierające nawyki żywieniowe wymagają…

Czytaj więcej
Kisiel z siemienia lnianego
Kisiel z siemienia lnianego – prosty sposób, by nie smakował jak NIC!
1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Kisiel z siemienia lnianego osłania nie tylko śluzówkę przewodu pokarmowego, ale także chroni gardło, łagodzi zgagę i wpływa na sytość po posiłku. Jak przygotować kisiel z siemienia lnianego? Mam dla…

Czytaj więcej
Cukrzyca ciążowa dieta
Dieta cukrzycowa w ciąży – popraw wyniki już po kilku dniach!
1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Dostałaś diagnozę cukrzyca ciążowa i zastanawiasz się „Jaka dieta będzie dla mnie najlepsza?”. Mam dla Ciebie dobrą informację – dieta cukrzycowa w ciąży to nie żadna szczególna, restrykcyjna dieta. To…

Czytaj więcej

Zapisz się do newslettera!