fbpx
    Wpisy:

    owoce

    Owoce to ważny element diety! Nie eliminuj owoców, są źródłem witamin, minerałów i błonnika pokarmowego. Zobacz, co warto wiedzieć o owocach i jak je wykorzystać w kuchni!

    arbuz

    Arbuz- kalorie, indeks glikemiczny + przepis na lemoniadę

    1024 728 Barbara Dąbrowska-Górska

    Nic tak nie odświeża w upały, jak soczysty kawałek arbuza. Arbuz = lato – też macie takie skojarzenie? Niestety wokół arbuza urósł jeden gigantyczny mit – nie jedz arbuza, bo ma wysoki indeks glikemiczny! Gucio prawda! Możesz jeść arbuza nawet wtedy, gdy się odchudzasz i masz insulinooporność. Zobacz, jak wybrać arbuza, jakie ma wartości odżywcze i jak go wykorzystać w kuchni.

    Czytaj więcej
    Granat

    Granat owoc z powerem – wartość odżywcza i właściwości

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Granat – ulubiony owoc mojej córki, nie ma takiej ilości, której nie byłaby w stanie zjeść. Wprowadź go na stałe do diety, bo granat jest nie tylko pyszny, ale ma też udowodnione właściwości przeciwnowotworowe. Jak obrać granat? Wypróbuj moje metody!

    Czytaj więcej
    Jak nawodnić organizm?

    Jak nawodnić organizm? Co pić latem?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Wysokie temperatury sprawiają, że pocisz się znacznie obficiej, a co za tym idzie dochodzi do zwiększonej utraty wody i cennych elektrolitów (przede wszystkim sodu i chloru). Zapotrzebowanie na płyny latem może zwiększać się dwukrotnie, nawet do 3-4 litrów na dobę. Jak nawodnić organizm i jednocześnie nie dostarczać zbyt dużej ilości energii? Przeczytajcie mój przewodnik.

    Czytaj więcej
    brzoskwinia

    Brzoskwinia i nektarynka, czyli smak lata. Wartość odżywcza i kalorie

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Pamiętam jak dziś, jak stałam latem przy dużym drzewie brzoskwiniowym, które rosło na działce moich dziadków i zrywałam owoce. Co to był za zapach! Wgryzałam się w owoce, a sok ściekał mi po brodzie, a potem pojawiła się alergia…na te i wiele innych owoców. Nie ma się co smucić, bo Wy wciąż możecie jeść brzoskwinie i nektarynki – a warto, bo to niesamowity owoc.

    Czytaj więcej
    Mity dietetyczne

    Obalam najpopularniejsze mity dietetyczne

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Po lekturze kolejnego artykułu o diecie myślisz często „Ja już nic nie wiem!”? Informacje udostępniane w prasie czy internecie bardzo często sobie nawzajem przeczą. Nauka o żywności i żywieniu wciąż się rozwija, a teorie aktualne jeszcze 5 lat temu dziś już nie obowiązują. Z tego powodu narosło wiele mitów dotyczących odchudzania i zdrowej diety. W tym tekście obalam najczęściej powtarzane mity dietetyczne.

    Czytaj więcej

    Świeże warzywa bogate w błonnik

    Błonnik pokarmowy – niedoceniany składnik. Dlaczego jest taki ważny? [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    W tym wpisie w prostych słowach przekazuję wam najważniejsze informacje o błonniku pokarmowym. Czym jest? Jakie jest jego działanie? Które produkty są bogate w błonnik? Przeczytaj koniecznie, bo odpowiednie spożycie błonnika wydłuża życie!

    Czytaj więcej

    Figa, owoc, przekrojona na pół na niebieskim talerzu.

    Figi – jak kupować, przechowywać, wykorzystać?

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    W figach zakochałam się, gdy spróbowałam ich prosto z drzewa w słonecznej Grecji. Sprawdź, jak kupować i przechowywać świeże figi. Co można z nich przygotować? Czy suszone figi mają dużo kalorii (kcal)? Jakie są ich właściwości? Przygotowałam dla was kompendium wiedzy o figach!

    Czytaj więcej

    Świeże czereśnie i wiśnie

    Czereśnie i wiśnie – czy są kaloryczne? Jak kupować, przechowywać i wykorzystać?

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    Czereśnie i wiśnie kocham, a raczej kochałam! Kiedyś było tak pięknie…Siedziałam na drzewie u babci i do granic objadałam się ciemnymi, czasem aż czarnymi czereśniami, a potem się skończyło (alergia). Przeczytajcie o właściwościach i wartości odżywczej tych owoców. Tak, tak, będę też pisać o kaloriach i odchudzaniu :).

    Czytaj więcej

    Świeże, dorodne, duże truskawki. Truskawki wypełniają cały plan zdjęcia.

    Truskawki – jak kupować, przechowywać i wykorzystać? Jedz je śmiało!

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    Truskawki są efektem krzyżówki dwóch gatunków poziomek. To jeden z owoców, na które co roku czekamy z ogromną niecierpliwością ze względu na ich smak i wysoką wartość odżywczą.

    Czytaj więcej

    Sałatka owocowa z amarantusem i miętą, spakowana do czerwonego lunchboxa

    Sałatka owocowa z amarantusem [PRZEPIS]

    1024 678 Barbara Dąbrowska-Górska

    Szybka, zdrowa, smaczna, sycąca sałatka owocowa z amarantusem czegóż chcieć więcej…?

    Czytaj więcej

    • 1
    • 2