Wpisy:

słodycze

Słodycze są u Ciebie na cenzurowanym? Nawet w najzdrowszej diecie znajdzie się na nie miejsce. Pokażę Ci, jak uwzględnić ulubione słodkości w jadłospisie. Pokażę Ci, jak uwzględnić słodkości w jadłospisie. Pamiętaj, że zawsze możesz dokonać zdrowszego wyboru, który zwiększy wartość odżywczą słodyczy. Jedną z takich zmian może być zamiana cukru na erytrol. We wpisach na blogu podpowiadam Ci, który słodzik wybrać. Znajdziesz tu także przepisy na zdrowe słodycze. Dowiedz się także, jak ograniczyć ilość słodkości w diecie, na co zwrócić uwagę, gdy martwisz się, że jesz ich za dużo. Z moich artykułów dowiesz się także, o czym może świadczyć ciągła ochota na słodycze. Słodycze nie są Twoim wrogiem, słodycze mają sprawiać przyjemność. Jedz je z umiarem, stawiaj na jakość i celebruj każdy kęs, angażując w to wszystkie zmysły. Sprawdź porady dietetyka, jak tego dokonać!

Ciasto bez cukru

Smaczne ciasto bez cukru? Proszę bardzo!

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Decyzja zapadła! Chcesz upiec ciasto bez cukru. W praktyce nie zawsze jest to takie proste. Nie każdy słodzik można poddawać działaniu wysokiej temperatury i nie każdy będzie dla Ciebie smaczny. Jedni wolą erytrytol, u innych o wiele lepiej sprawdza się ksylitol, a jeszcze inni wybiorą stewię. Niektórzy, chcąc przygotować ciasto fit sięgną po cukier trzcinowy lub miód. Czy rzeczywiście wyjdzie im to na zdrowie?

Czytaj więcej
Erytrytol, erytrol - słodzik

Erytrytol (erytrol) – najzdrowszy słodzik? Ile ma kcal?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Erytrytol (erytrol) to słodzik zaliczany do alkoholi cukrowych (polioli) i chociaż jego nazwa wydaje się skomplikowana, to występuje on w niektórych produktach spożywczych naturalnie. Z uwagi na słodki smak, zaliczany jest od substancji słodzących mogących zastępować cukier – jego słodkość odpowiada sacharozie (sacharoza to zwykły cukier stołowy) w 60-80%. Erytrol, erytrytol lub erytryt to nazywa bliskoznaczne tego samego związku, który w składzie oznaczony jest jako E968. Erytrytol ma zero kalorii, jest coraz popularniejszy i coraz łatwiej dostępny. Czy warto po niego sięgać?

Czytaj więcej
Jak przestać jeść słodycze?

Jak przestać jeść słodycze?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

W instagramowej ankiecie zapytałam Was, co związanego z dietą sprawia Wam największą trudność w czasie kwarantanny. Najczęściej pojawiającą się odpowiedzią było „jedzenie słodyczy”. Pomyślałam, że to dobra „okazja” (o ile można tak mówić o epidemii) do napisania wpisu o tym, jak przestać jeść słodycze?

Czytaj więcej
Insulinooporność

25 objawów insulinooporności [INFOGRAFIKA]

922 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Co to jest insulinooporność? Jakie są jej objawy? Przygotowałam dla Ciebie infografikę na której pokazuję 25 najczęstszych objawów insulinooporności. Sprawdź, czy powinnaś/powinieneś się niepokoić.

Czytaj więcej
Słodzik

Słodziki – czym są? Który zamiennik cukru wybrać? [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

1000 667 Barbara Dąbrowska-Górska

Słodziki i ich stosowanie to kontrowersyjny temat. Postanowiłam napisać ten wpis z infografiką, by zaserwować wam solidną porcję wiedzy o słodzikach i wyrazić swoją, dietetyka opinię o ich stosowaniu.

Czytaj więcej
Muffinki z żurawiną w otoczeniu bombek i świątecznych wstążek ze śnieżynkami.

Muffiny z płatkami owsianymi, suszoną żurawiną i nerkowcami [PRZEPIS]

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Obiecałam zdrowe święta i są! Przed wami pyszne muffinki pełnoziarniste z orzechami!

Czytaj więcej