W instagramowej ankiecie zapytałam Was, co związanego z dietą sprawia Wam największą trudność w czasie kwarantanny. Najczęściej pojawiającą się odpowiedzią było „jedzenie słodyczy”. Pomyślałam, że to dobra „okazja” (o ile można tak mówić o epidemii) do napisania wpisu o tym, jak przestać jeść słodycze?
Po lekturze kolejnego artykułu o diecie myślisz często „Ja już nic nie wiem!”? Informacje udostępniane w prasie czy internecie bardzo często sobie nawzajem przeczą. Nauka o żywności i żywieniu wciąż się rozwija, a teorie aktualne jeszcze 5 lat temu dziś już nie obowiązują. Z tego powodu narosło wiele mitów dotyczących odchudzania i zdrowej diety. W tym tekście obalam najczęściej powtarzane mity dietetyczne.
Dwa lata temu Anna Lewandowska pochwaliła się na Instagramie, że dożylnie, w postaci kroplówek przyjmuje preparaty witaminowe. Od tamtego momentu temat wraca jak bumerang, bo okazuje się, że takie zabiegi wciąż są bardzo popularne.
Wystarczy, że na Instagramie sprawdzisz hasztag #kroplowkiwitaminowe, by zobaczyć uśmiechniętych, wysportowanych, świadomych (?) ludzi sukcesu, którzy…no właśnie…dbają o swoje zdrowie? Czy kroplówki witaminowe to wsparcie czy obciążenie organizmu?
Stało się – mamy 2020 rok i nową, modną dietę odchudzającą. To dieta SIRT (podobno stosowała ją sama Adele), której głównym założeniem jest komponowanie posiłków tak, by aktywować geny odpowiedzialne za produkcję białek sirtuin, które chronią komórki przed starzeniem. Jednak, jak w większości modnych diet odchudzających, sekretem jest ujemny bilans energetyczny (dostarczasz mniej kalorii niż zjadasz), a tajemnicze sirtuiny aktywują się pod wpływem restrykcji kalorycznych i przeciwutleniaczy z żywności, które przecież nie są niczym nowym w dietetyce. Poza tym w powszechnej opinii moc antyoksydantów (inaczej przeciwutleniaczy) z żywności jest przeceniana. Dlaczego? Przeczytaj!
Woda z cytryną, szczególnie wypita na czczo, to jeden ze sposobów polecanych na oczyszczenie wątroby, odkwaszenie organizmu i odchudzanie. Choć sama polecam moim Pacjentom picie wody z cytryną lub pomarańczą rano, to jednak czynność ta nie ma „magicznych” właściwości. Działanie wody z cytryną sprowadza się przede wszystkim do nawadniania i pobudzania pracy przewodu pokarmowego. Co z pozostałymi, teoretycznymi prozdrowotnymi właściwościami? To mit!
Jeśli masz wrażenie, że próbowałaś już każdej diety i żadna nie działa to ten post napisałam specjalnie dla Ciebie. Poznaj 5 sygnałów, które świadczą o tym, że wpadłaś w błędne koło odchudzania.
Tempeh to źródło pełnowartościowego białka roślinnego, to także bardzo dobry zamiennik mięsa. Produkt ten powstaje z fermentowanych nasion soi. Nie próbowałaś/eś? Pora to zmienić!
Hipoglikemia reaktywna to stan nagłego spadku stężenia cukru we krwi (glukozy) do wartości poniżej 70 mg/dl, w krótkim czasie po posiłku. To bardzo niebezpieczny stan, który może prowadzić do wypadków i zagrażać Twojemu zdrowia. Hipoglikemia reaktywna najczęściej współwystępuje z insulinoopornością.
Przeżyłam Tydzień Metamorfozy z Ewą Chodakowską nad polskim morzem zimą. Nie dość, że przeżyłam to jeszcze przewietrzyłam głowę, nabrałam kondycji, poznałam mnóstwo wspaniałych osób i zmierzyłam się ze stereotypem „typowej fanki Ewy”, który siedział w mojej głowie. Chcesz wiedzieć, jak było?
Co to jest insulinooporność? Jakie są jej objawy? Przygotowałam dla Ciebie infografikę na której pokazuję 25 najczęstszych objawów insulinooporności. Sprawdź, czy powinnaś/powinieneś się niepokoić.
Niedoczynność tarczycy, także ta występująca w przebiegu choroby Hashimoto, oddziałuje na cały organizm. Receptory dla hormonów tarczycy są na każdej komórce ludzkiego ciała, dlatego ich niedobór daje objawy o ogromnym zróżnicowaniu, z całego organizmu.
Intuicyjnie z pewnością zdajesz sobie sprawę, że media społecznościowe nie wpływają dobrze na Twoją pewność siebie, ale człowiek ma w sobie naturalną ciekawość i brnie dalej, skroluje, ogląda, słucha relacji o pierdołach.
Dziś zapraszam Was na wpis o tym, w jaki sposób media społecznościowe, w szczególności Instagram, niszczą dobry stosunek do ciała i sprawiają, że zaczynamy wątpić w tą naszą wspaniałą maszynerię życia, zaczynamy ją krytykować, poniżać. Dlaczego tak się dzieje?
Jelitówka to nic innego jak infekcja potwornie zakaźnym rotawirusem, który niszczy błonę śluzową przewodu pokarmowego wywołując silną biegunkę i wymioty. Zakażeniu towarzyszy zazwyczaj gorączka, znaczne osłabienie i rozbicie. Jelitówka i grypa żołądkowa, czy grypa jelitowa to określenia potoczne, bo grypa to choroba wirusowa wywoływana przez wirus grypy, a rotawirus jest…rotawirusem, to zupełnie inny rodzaj wirusa. Bardzo ważnym elementem leczenia jest odpowiednia dieta i nawodnienie.
Zupa z soczewicy to idealny posiłek na jesienną kolację lub lekki obiad. Jej smak podkręca dodatek pieczonej papryki!
Aktywność fizyczna to niedoceniany element w łagodzeniu objawów zespołu jelita drażliwego, czyli tzw. IBS (irritable bowel syndrome). W tym wpisie chciałabym przybliżyć temat treningu, który pomaga ograniczyć nieprzyjemne dolegliwości.
Pasty są moim ulubionym dodatkiem do pieczywa. Kanapka nie musi równać się ser, szynka i pomidor. Ta pasta z tuńczyka jest super prosta – przygotujesz ją w 5 minut.
Z pewnością każdemu z Was zdarzyło się przeczytać szokujący nagłówek: „Lampka wina dziennie zwiększa ryzyko raka wątroby o 30%!”. Wow, to dużo, czy to oznacza, że spośród 100 osób, które codziennie piją lampkę wina aż 30 zachoruje na nowotwór wątroby? Otóż nie! Czym jest ryzyko względne?
Tycie – to słowo kojarzy się negatywnie. Tymczasem waga w ciąży zmienia się i jest to prawidłowy proces fizjologiczny, który nie powinien spędzać Ci snu z powiek. Jednak nadmierny wzrost masy ciała może sprzyjać np. cukrzycy ciężarnych czy dużej masie urodzeniowej dziecka, dlatego tycie w ciąży warto kontrolować. Pokażę Ci krok po kroku, jak i dlaczego zmieni się Twoje ciało.
Muffiny jajeczne to bardzo ciekawy i szybki pomysł na danie na wynos. Nowe zastosowanie dla formy do muffinek :).
Dietę cytrynową stosują ponoć największe gwiazdy Hollywood. Polega ona na piciu lemoniady cytrynowej (spokojnie policjancie żywieniowy, lemoniada jest bez cukru). Jakie są teoretyczne efekty diety? Oczyszczenie z toksyn, lepsze samopoczucie i waga niższa o kilkanaście kilogramów. Tyle teorii? Jak to wygląda w praktyce? To nie będzie wpis z cyklu miłe i przyjemne.
