Młoda kapusta to nie tylko ciężka wersja z kiełbasą. Spróbujcie także zupy na bazie tego warzywa! Kapuśniak z młodej kapusty z chorizo? Długo o nim nie zapomnisz!
Intermittent fasting to ciesząca się popularnością metoda na odchudzanie. Zakłada ona, że możesz jeść tylko w tzw. „oknie żywieniowym”, które trwa od 8 do 12 godzin. Przeczytaj, co o tym sądzi dietetyk.
Kanapka z truskawkami i mięsem? Szalony pomysł? Wcale nie! Takie połączenie jest zaskakująco smaczne! Wyrazisty smak polędwiczki, słodycz truskawki, a jednocześnie lekko kwaśna nuta łączą się wyśmienicie! Spróbuj!
Moi Pacjenci wymagają ode mnie bycia na bieżąco. Na każdej wizycie pytają mnie o nowe suplementy, dlatego często sprawdzam, weryfikuję nowości. Kiedy na rynku pojawia się polski suplement z dobrym składem z ciekawością zabieram się za testowanie. Pani dietetyk najlepszym „królikiem doświadczalnym”! Tak było też tym razem, gdy jedna z moich podopiecznych pokazała mi suplementy z magnezem Dr Ann’s. Sprawdziłam je dla was!
Bób uwielbiam, kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem i podjadaniem z miski, tuż po ugotowaniu na działce. Przygotowałam dla was nietypowy przepis na bób w formie sałatki.
W moim zestawieniu the best 5 jak zwykle znajdziecie misz-masz. Tu dzielę się z wami odkryciami książkowymi, kosmetycznymi, żywieniowymi i sportowymi. Przeczytajcie, mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie!
Ashwaganda – jeśli interesujesz się zdrową dietą i masz konto na Instagramie z pewnością znasz tą nazwę. Wszystkie fit blogerki stosują ten suplement. Czy działanie ashwagandy potwierdzają badania naukowe?
Tłuszcze trans – czy ta nazwa coś ci mówi? Warto wiedzieć, czym są, bo to najgroźniejszy dla naszego zdrowia rodzaj tłuszczu. Gdzie występują izomery trans? Przeczytaj artykuł i pobierz infografikę!
Masz dość tłustych, mięsnych pasztetów? W te święta wielkanocne przygotuj pasztet wegetariański. Postaw na stole i ciiii…pozwól, by rodzina się zachwyciła!
Czy wiesz, że insulinooporność może występować nawet u 10 mln Polaków? Znaczna część z tych osób nie zdaje sobie z tego sprawy. Kiedy warto badać się w kierunku insulinooporności? Co może być jej przyczyną?
Za szparagi dałabym się pokroić, ale wolę kroić je same. Przed wami kaszotto gryczane ze szparagami, fetą, suszonymi pomidorami i orzeszkami piniowymi.
Duży apetyt (szczególnie na słodycze) jest twoim „przekleństwem” i zastanawiasz się jak go zmniejszyć ? Ciągle „coś za tobą chodzi”? Sprawdź, co pomaga moim pacjentom!
Dieta FODMAP przynosi ulgę osobom z zespołem jelita drażliwego, bo eliminuje drażniące przewód pokarmowy pokarmy. Jednak musisz pamiętać, że to jest to dieta restrykcyjna. Eliminacyjnej fazy 1 nie można stosować dłużej niż 6 tygodni! Potem, by uniknąć niedoborów pokarmowych należy ponownie wprowadzić zakazane wcześniej produkty. Jak to zrobić? Zobacz mój przewodnik!
W tym wpisie w prostych słowach przekazuję wam najważniejsze informacje o błonniku pokarmowym. Czym jest? Jakie jest jego działanie? Które produkty są bogate w błonnik? Przeczytaj koniecznie, bo odpowiednie spożycie błonnika wydłuża życie!
Czy znacie komosę ryżową? Jeśli nie to pora to zmienić! Spróbujcie tego dania, a quinoa (inna nazwa komosy) na stałe zagości w waszej kuchni!
Test doustnego obciążenia glukozą to badanie wykonywane coraz częściej. Najczęstszym wskazaniem jest podejrzenie cukrzycy typu II lub insulinooporności. Test wykonuje się także między 24 a 28 tygodniem ciąży. Jak należy się do niego przygotować?
Dla was testuję nowości i sprawdzam, co warto mieć, zjeść lub przeczytać! Zapraszam do nowego cyklu THE BEST 5 dietetyka.
W figach zakochałam się, gdy spróbowałam ich prosto z drzewa w słonecznej Grecji. Sprawdź, jak kupować i przechowywać świeże figi. Co można z nich przygotować? Czy suszone figi mają dużo kalorii (kcal)? Jakie są ich właściwości? Przygotowałam dla was kompendium wiedzy o figach!
Laktoza, obok glutenu urosła do rangi żywieniowego potwora. Wszyscy chcą ją eliminować twierdząc, że mają nietolerancję laktozy. Większość z was robi to niepotrzebnie! Zobacz, czym jest laktoza, laktaza i nietolerancja laktozy. Jakie objawy powinny skłonić do rezygnacji z laktozy, jakie badania wykonać! Odpowiedzi znajdziesz na infografice!
Bardzo szybkie placki z tego, co prawie zawsze macie w domu. Wyjście awaryjne na szybki obiad. W tych plackach najlepsze jest to, że możecie do nich dodawać cokolwiek zechcecie – nie tylko kukurydzę.
