Wpisy:

    nietolerancja pokarmowa

    Cierpisz na powtarzające się bóle brzucha, biegunki i wzdęcia? Sprawdź, czy nie cierpisz na nietolerancję pokarmową! Nawet 30% populacji ma nietolerancję laktozy. Do dietetyka coraz częściej trafiają także osoby z nietolerancją histaminy i glutenu. Zobacz, jak rozpoznać nietolerancję pokarmową i jak zmienić dietę!

    Posiłek diety FODMAP - rozszerzanie jadłospisu.

    Rozszerzanie diety FODMAP – praktyczny przewodnik

    1024 704 Barbara Dąbrowska-Górska

    Dieta FODMAP przynosi ulgę osobom z zespołem jelita drażliwego, bo eliminuje drażniące przewód pokarmowy pokarmy. Jednak musisz pamiętać, że to jest to dieta restrykcyjna. Eliminacyjnej fazy 1 nie można stosować dłużej niż 6 tygodni! Potem, by uniknąć niedoborów pokarmowych należy ponownie wprowadzić zakazane wcześniej produkty. Jak to zrobić? Zobacz mój przewodnik!

    Czytaj więcej

    Kobieca dłoń trzyma kubek z kawą z mlekiem bez laktozy. Dolegliwością kobiety jest nietolerancja laktozy.

    Nietolerancja laktozy – kompendium wiedzy – objawy, diagnoza, zawartość w produktach [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    Laktoza, obok glutenu urosła do rangi żywieniowego potwora. Wszyscy chcą ją eliminować twierdząc, że mają nietolerancję laktozy. Większość z was robi to niepotrzebnie! Zobacz, czym jest laktoza, laktaza i nietolerancja laktozy. Jakie objawy powinny skłonić do rezygnacji z laktozy, jakie badania wykonać! Odpowiedzi znajdziesz na infografice!

    Czytaj więcej

    Nietolerancja laktozy

    Nietolerancja laktozy a choroba nowotworowa

    1024 681 Barbara Dąbrowska-Górska

    Miałam ostatnio okazję poprowadzić krótki wykład na ONKO-WARSZTATACH. Pogadanka dotyczyła wtórnej nietolerancji laktozy u chorych onkologicznie, która rozwija się głownie w czasie chemio i radioterapii. Pobierz prezentację z warsztatów.

    Czytaj więcej

    Ser pleśniowy - bogate źródło histaminy

    Nietolerancja histaminy udaje alergię – dieta antyhistaminowa

    1024 684 Barbara Dąbrowska-Górska

    Dieta przy nietolerancji histaminy nie jest łatwa! W tym wpisie podpowiem ci, co jeść, jeśli cierpisz na ten rodzaj nietolerancji!

    Czytaj więcej

    Ser żółty dojrzewający, nietolerancja histaminy

    Co to jest nietolerancja histaminy? (+ objawy, badania do wykonania)

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    Histamina? Nietolerancja histaminy? Pierwsze słyszę…

    Zanim porzucicie temat i czytanie tego artykuły pozwólcie, że przedstawię dwa fakty. Nietolerancja histaminy:

    • dotyczy prawdopodobnie od 1-3% społeczeństwa Europy (z czego 80% stanowią kobiety, 20% mężczyźni),
    • daje objawy niemal identyczne jak klasyczna alergia, ale alergią nie jest ponieważ w jej powstawaniu nie biorą udział przeciwciała.

    Skomplikowane? Zaraz wyjaśnię. Teraz tylko proszę byście pomyśleli, czy towarzyszy wam katar, łzawienie, bóle głowy, świąd skory, czy „świszczący oddech”…

    Czytaj więcej

    Etykiety żywności

    Dieta bezglutenowa – kiedy stosować?

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    Przyznaję, że już nie mogę…Zewsząd słyszę tylko diecie bezglutenowej, o pszenicy samo zło i już boję się zasypiać.

    Tak zupełnie poważnie – przelało mi się ostatnio i postanowiłam zebrać dla Was informacje, kiedy koniecznie trzeba stosować dietę bezglutenową, a kiedy powinno się rozważyć jej wprowadzenie z powodu możliwych, potencjalnych korzyści. Chciałabym także, pokazać Wam co dobrego można wyciągnąć z diety bezglutenowej, ale bez eliminacji glutenu oraz jak przystosować zwykłą dietę, aby unikać dominacji pszenicy w diecie.

    Czytaj więcej

    Dieta fodmap

    Dieta FODMAP, dieta w zespole jelita drażliwego (IBS)

    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    Nie wiesz czym jest dieta FODMAP? Zainspirowana rozmową z Pacjentem postanowiłam dziś podzielić się z Wami solidną porcją informacji na temat diety FODMAP (z ang. Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides and Polyols, dieta o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli), która przynosi ulgę osobom borykającym się z tzw. jelitem wrażliwym.

    Czytaj więcej