fbpx
Wpisy:

nietolerancja pokarmowa

Cierpisz na powtarzające się bóle brzucha, biegunki i wzdęcia? Sprawdź, czy nie cierpisz na nietolerancję pokarmową! Nawet 30% populacji ma nietolerancję laktozy. Do dietetyka coraz częściej trafiają także osoby z nietolerancją histaminy i glutenu. Zobacz, jak rozpoznać nietolerancję pokarmową i jak zmienić dietę!

Posiłek diety FODMAP - rozszerzanie jadłospisu.

Rozszerzanie diety FODMAP – praktyczny przewodnik

1024 704 Barbara Dąbrowska-Górska

Dieta FODMAP przynosi ulgę osobom z zespołem jelita drażliwego, bo eliminuje drażniące przewód pokarmowy pokarmy. Jednak musisz pamiętać, że to jest to dieta restrykcyjna. Eliminacyjnej fazy 1 nie można stosować dłużej niż 6 tygodni! Potem, by uniknąć niedoborów pokarmowych należy ponownie wprowadzić zakazane wcześniej produkty. Jak to zrobić? Zobacz mój przewodnik!

Czytaj więcej
Kobieca dłoń trzyma kubek z kawą z mlekiem bez laktozy. Dolegliwością kobiety jest nietolerancja laktozy.

Nietolerancja laktozy – kompendium wiedzy – objawy, diagnoza, zawartość w produktach [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Laktoza, obok glutenu urosła do rangi żywieniowego potwora. Wszyscy chcą ją eliminować twierdząc, że mają nietolerancję laktozy. Większość z was robi to niepotrzebnie! Zobacz, czym jest laktoza, laktaza i nietolerancja laktozy. Jakie objawy powinny skłonić do rezygnacji z laktozy, jakie badania wykonać! Odpowiedzi znajdziesz na infografice!

Czytaj więcej
Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy a choroba nowotworowa

1024 681 Barbara Dąbrowska-Górska

Miałam ostatnio okazję poprowadzić krótki wykład na ONKO-WARSZTATACH. Pogadanka dotyczyła wtórnej nietolerancji laktozy u chorych onkologicznie, która rozwija się głownie w czasie chemio i radioterapii. Pobierz prezentację z warsztatów.

Czytaj więcej
Ser pleśniowy - bogate źródło histaminy

Nietolerancja histaminy udaje alergię – dieta antyhistaminowa

1024 684 Barbara Dąbrowska-Górska

Dieta przy nietolerancji histaminy nie jest łatwa! W tym wpisie podpowiem ci, co jeść, jeśli cierpisz na ten rodzaj nietolerancji!

Czytaj więcej
Ser żółty dojrzewający, nietolerancja histaminy

Co to jest nietolerancja histaminy? (+ objawy, badania do wykonania)

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Histamina? Nietolerancja histaminy? Pierwsze słyszę…

Zanim porzucicie temat i czytanie tego artykuły pozwólcie, że przedstawię dwa fakty. Nietolerancja histaminy:

  • dotyczy prawdopodobnie od 1-3% społeczeństwa Europy (z czego 80% stanowią kobiety, 20% mężczyźni),
  • daje objawy niemal identyczne jak klasyczna alergia, ale alergią nie jest ponieważ w jej powstawaniu nie biorą udział przeciwciała.

Skomplikowane? Zaraz wyjaśnię. Teraz tylko proszę byście pomyśleli, czy towarzyszy wam katar, łzawienie, bóle głowy, świąd skory, czy „świszczący oddech”…

Czytaj więcej
Etykiety żywności

Dieta bezglutenowa – kiedy stosować?

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Przyznaję, że już nie mogę…Zewsząd słyszę tylko diecie bezglutenowej, o pszenicy samo zło i już boję się zasypiać.

Tak zupełnie poważnie – przelało mi się ostatnio i postanowiłam zebrać dla Was informacje, kiedy koniecznie trzeba stosować dietę bezglutenową, a kiedy powinno się rozważyć jej wprowadzenie z powodu możliwych, potencjalnych korzyści. Chciałabym także, pokazać Wam co dobrego można wyciągnąć z diety bezglutenowej, ale bez eliminacji glutenu oraz jak przystosować zwykłą dietę, aby unikać dominacji pszenicy w diecie.

Czytaj więcej

Dieta fodmap

Dieta FODMAP, dieta w zespole jelita drażliwego (IBS)

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Nie wiesz czym jest dieta FODMAP? Zainspirowana rozmową z Pacjentem postanowiłam dziś podzielić się z Wami solidną porcją informacji na temat diety FODMAP (z ang. Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides and Polyols, dieta o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli), która przynosi ulgę osobom borykającym się z tzw. jelitem wrażliwym.

Czytaj więcej