Pomidorowe risotto z ciecierzycą i bazylią [PRZEPIS]
https://barbaradabrowska.pl/wp-content/uploads/2017/09/risotto-z-pomidorami-i-ciecierzyca-1024x678.jpg 1024 678 Barbara Dąbrowska-Górska Barbara Dąbrowska-Górska https://barbaradabrowska.pl/wp-content/uploads/2017/06/Barbara_Dabrowska_dietetyk-2-e1535985113861-100x100.jpgW moje wersji risotto z ciecierzycą zmieszałam pół na pół ryż Arborio z ryżem brązowym, aby zwiększyć ilość błonnika pokarmowego w daniu. Użyłam też mniejszej ilości masła i parmezanu, aby danie było lżejsze. Rzadko zdarza mi się zachwycać swoim daniem, bo jestem perfekcjonistką. Niemniej jednak jedząc to risotto pomyślałam sobie: pyszne!
czytaj więcej