Koktajle odchudzające – 5 prostych przepisów na odżywcze i sycące smoothie!

    Widok z góry. Kobieta trzymająca szklankę z koktajlem owocowym.
    1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

    Koktajle odchudzające to (przyznaję) określenie, które nie jest do końca prawidłowe z punktu widzenia dietetyka, ale za to google chętnie je chwyta ;). Wiecie jednak doskonale, że kto jak kto, ale ja mam kitu nie wciskam. Od samego koktajlu nie schudniesz! Możesz jednak wykorzystać różnorodność koktajli, by przygotowywać wartościowe odżywczo posiłki w formie płynnej. To zaś pozwala obkurczyć żołądek i zwiększyć szansę na powodzenie diety odchudzającej.

    Koktajle odchudzające okiem dietetyka

    Jak zrobić koktajl?

    Koktajl może, w zależności od tego co się w nim znajdzie, spełniać rolę przekąski lub pełnego posiłku. Przygotowywanie koktajli to studnia bez dna, możliwości i przepisów jest tak wiele. O czym powinnaś pamiętać?

    • Dobry sprzęt o wysokiej mocy to podstawa. Wysoka moc sprawia, że krócej miksujesz produkty, nie podnosisz ich temperatury i ograniczasz straty składników odżywczych. Wysoka moc to także możliwość miksowania orzechów, pestek, płatków i owoców mrożonych bez rozmrażania.
    • Urozmaicaj koktajle wypróbowujące różne owoce, dodając warzywa, zmieniając bazę białkową (jogurt, kefir, mleko kokosowe i inne napoje roślinne itd).
    • Podkręcaj koktajl przy pomocy orzechów i pestek – uwaga! – to podnosi kaloryczność koktajli, ale jednocześnie poprawia ich wartość odżywczą.
    • Koktajle, które pijesz jako posiłek, wzbogać w dodatkowe źródło węglowodanów np. ugotowaną kaszę jaglaną, komosę ryżową, czy płatki owsiane.

    Kiedy pić odżywcze smoothie?

    Kiedy tylko chcesz :).

    • Gęsty koktajl to dobra propozycja na śniadanie. Możesz przygotować go dzień wcześniej i trzymać w lodówce.
    • Koktajl to idealny lunch w pracy. Wygodnie jest je zabierać w kubku termicznym lub pionowym lunchboxie.
    • Lekki koktajl warzywno-owocowy nie obciąża przewodu pokarmowego wieczorem, dlatego sprawdzi się jako kolacja.

    Dieta odchudzająca całoroczna I edycja - banner 2

    Przepisy na zdrowe koktajle odchudzające

    Koktajl na śniadanie

    Składniki:

    • 1 średnia pomarańcza
    • 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego
    • 1 małe kiwi
    • łyżka płatków migdałowych
    • 3 łyżki płatków owsianych
    • 1 łyżeczka nasion chia

    Wykonanie:

    1. Pomarańczę i kiwi umyj, obierz.
    2. Zmiksuj na gładką masę owoce i jogurt,
    3. Dodaj płatki migdałowe, chia oraz płatki owsiane, wymieszaj łyżką i odstaw do lodówki na 15 minut.

    Leć na prysznic!

    Koktajl po treningu, koktajl białkowy

    Składniki:

    • 100 g sera twarogowego półtłustego
    • szklanka jagód mrożoncyh
    • łyżka orzechów włoskich posiekanych
    • łyżeczka syropu z agawy
    • sok z cytryny (do smaku, jak kto lubi)

    Wykonanie:

    1. Ser rozgnieć delikatnie widelcem.
    2. Do blendera wrzuć ser i pozostałe składniki (jagód nie musisz rozmrażać).
    3. Zmiksuj na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub kielichowego.

    Koktajl owocowo-czekoladowy

    Składniki:

    • szklanka malin świeżych lub z mrożonki
    • 1 średni banan
    • 1 szklanka napoju mlecznego (potocznie zwany mlekiem owsianym)
    • 1/2 łyżeczki kakao
    • cynamon w proszku
    • imbir w proszku

    Wykonanie:

    1. Maliny, jeśli są mrożone mogą takie pozostać, nie trzeba ich rozmrażać.
    2. Banana obierz.
    3. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub kielichowego.

    Owocowe koktajle odchudzające w szklankach

    Zdjęcie: Brenda Godinez/Unsplash

    Koktajl warzywny ze szpinakiem

    Składniki:

    • 2 średnie pomidory
    • garść szpinaku baby
    • szklanka kefiru
    • 2 rzodkiewki
    • łyżeczka siemienia lnianego
    • posiekany koperek na wierzch koktajlu

    Wykonanie:

    1. Liście szpinaku oraz rzodkiewki umyj i osusz.
    2. Koperek posiekaj.
    3. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki.
    4. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub kielichowego.
    5. Koktajl posyp posiekanym koperkiem.

    Męski koktajl mocy

    Składniki:

    • 2 łyżki masła orzechowego
    • szklanka kefiru
    • 1 porcja białka serwetkowego
    • 1/2 mango
    • 1 małe jabłko

    Wykonanie:

    1. Jabłko i mango umyj i obierz ze skóry.
    2. Owoce pokrój w kostkę.
    3. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub kielichowego.

    Koktajle odchudzające w proszku

    W czasie zabieganego dnia możesz także posilić się koktajlami w proszku, które przygotowywane są z suszonych warzyw i owoców. Zawsze dokładnie sprawdzaj skład takiego koktajlu. Polecam koktajle Warzyw Kubek i smoothie owocowe Fit Mania.

    Dowiedz się więcej o zdrowych koktajlach:

    Zimowy koktajl owocowy – banan + jagoda + malina
    Smoothie z kaszą jaglaną i owocami
    Jak przygotować zdrowy, sycący koktajl/smoothie? [INFOGRAFIKA DIETETYKA]

    Barbara Dąbrowska-Górska
    Autor

    Barbara Dąbrowska-Górska

    Dietetyk z powołania, z wyższym wykształceniem żywieniowym! Praca z Pacjentami daje mi ogromną satysfakcję. Wiem, że mam swój udział w dłuższym i lepszym życiu moich podopiecznych! Na co dzień piszę także bloga eksperckiego. Stworzyłam Pozytywną Dietetykę, pomagam odzyskać zdrową relację z ciałem. Napisz do mnie na adres e-mailowy: kontakt@barbaradabrowska.pl. Chcesz skorzystać z mojej pomocy? Zamów indywidualną dietę online. Umów się na konsultację online. Kup gotowe jadłospisy.

    Wszystkie wpisy autora Barbara Dąbrowska-Górska
    1 Komentarz

    Zostaw komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.