fbpx

    Zdrowa dieta

    Zdrowa dieta, nowinki o odżywianiu. Ciekawe posty, wpisy o diecie.

    Co w świecie dietetyki piszczy? Nowe modne diety, ważne wyniki badań naukowych. Przeczytaj wpisy Barbary Dąbrowskiej-Górskiej.

    oświadczenia zdrowotne

    Oświadczenia zdrowotne rozszyfrowane przez Health Claims Unpacked

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Czy Tobie również zdarza się stanąć w supermarkecie przed półką pełną żywności i zupełnie nie wiedzieć, który produkt wybrać? Znam to doskonale, bo moi podopieczni również mają ten problem. Dla większości z Was czytanie etykiet żywności wciąż jest wyzwaniem. W dokonywaniu codziennych wyborów, w trakcie zakupów spożywczych wartościową pomocą są oświadczenia zdrowotne. Międzynarodowy projekt badawczy  Health Claims Unpacked pomaga je rozszyfrować i uczynić bardziej zrozumiałymi dla zwykłego konsumenta.

    Czytaj więcej

    5 posiłków dziennie – czy warto jeść częściej, a mniej?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    W dietetyce tylko jedno jest pewne – nie ma jednego, właściwego dla wszystkich, sposobu żywienia. Od dawna dyskutuje się, czy lepiej jest jeść częściej np. 5 posiłków dziennie, a mniej, czy więcej, a rzadziej.  Podobnie, jak w wielu innych przypadkach i tu nie ma jednoznacznej odpowiedzi, ale, na podstawie badań naukowych, jesteśmy w stanie wskazać kilka zasad.

    Czytaj więcej
    Zdrowe śniadanie

    Zdrowe śniadanie – 5 faktów, które warto znać

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Znasz to powiedzenie, które mówi „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi”?  W tym poście podzielę się z Tobą ważnymi faktami na temat zdrowego śniadania. Przy okazji obalę również kilka popularnych mitów na temat pierwszego posiłku.

    Czytaj więcej
    Indeks glikemiczny

    Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny – czym się różnią? Który brać pod uwagę?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Z pewnością wiele razy słyszałaś, że komponując dietę warto brać pod uwagę indeks glikemiczny. Większość z Was nie do końca rozumie, jak korzystać z tego współczynnika. Ten wpis w sposób zrozumiały wyjaśnia, czym jest indeks glikemiczny. Pokażę Ci także lepszy, przydatniejszy wskaźnik, który powinnaś znać. Mowa o ładunku glikemicznym.

    Czytaj więcej
    Sibo

    SIBO – co to jest? Objawy SIBO, leczenie i dieta

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    SIBO to choroba, w której bakterie pojawiają się w przewodzie pokarmowym nie tam, gdzie powinny, czyli w jelicie cienkim. Czynią tam więcej złego niż dobrego (jak w jelicie grubym). Najczęstszymi objawami SIBO są bóle brzucha, wzdęcia i biegunki.

    Czytaj więcej
    Ruch to życie - Rebelianci odcinek 1

    Ruch to życie – jak czerpać radość z aktywności? Audycja Rebelianci #2

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Żyjemy w środowisku, które ruch za wszelką cenę chce ograniczyć. Trening? Kto by miał na to czas? Poza tym to męczarnia…

    Bądź Rebeliantem i pokaż innym, że można czerpać radość z ruchu. Postaw na siebie, poczuj flow, wyrzuć do kosza zasadę „no pain do gain”. Oczyść się z nierealnych wyobrażeń, nie jesteś z modeliny, a sześciopak nie jest niezbędny do szczęścia. Jak odnaleźć radość z ruchu i żyć dłużej, lepiej, pełniej? Posłuchaj drugiego odcinka Rebeliantów (Radio Kapitał)!

    Czytaj więcej
    Superfoods

    Superfoods – czy warto wydawać na nie pieniądze?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Z dużą dozą prawdopodobieństwa, gdy otworzycie prasę kobiecą, czy modnego bloga o tematyce zdrowotnej lub kulinarnej natkniecie się na wzmiankę o żywności określanej mianem superfoods. Do tej grupy zaliczane są jagody goji i acai, nasiona chia, spirulina, czy zielony jęczmień. Jeden „super produkt” goni następny, raz głośno jest o zielonych koktajlach, innym razem o wodzie kokosowej. Śmiało można powiedzieć, że moda wkroczyła także do kuchni. Co o tym sądzę?

    Czytaj więcej
    Skinny shaming

    Skinny shaming i jego konsekwencje – audycja Rebelianci #1

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    W pierwszym odcinku audycji Rebelianci (Radio Kapitał) rozmawialiśmy o skinny shamingu, czyli obrażaniu, szykanowaniu za szczupłość ciała. Zastanawialiśmy się, jakie konsekwencje ma skinny shaming, który jest formą przemocy psychicznej. Jak reagować na te bezrefleksyjne, krzywdzące komentarze? Bywa, że na ludzką głupotę nie ma lekarstwa, ale przed skinny shamingiem można i należy się bronić!

    Czytaj więcej
    czy kawa jest zdrowa

    Czy kawa jest zdrowa? Fakty i mity na temat kawy

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Jak to w końcu jest z małą czarną? Czy kawa jest zdrowa? A może wręcz przeciwnie? Zebrałam dla Was 9 najczęściej powtarzanych przekonań o kawie. Każde z nich zweryfikowałam. Chcesz się dowiedzieć, czy kawa wypłukuje magnez, czy można ją pić w ciąży i czy pobudza na krótko? Przeczytaj ten wpis!

    Czytaj więcej
    Skład produktów

    Skład produktów to nie wszystko! Jak czytać etykiety żywności?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Czy na zakupach spożywczych czujesz się jak w dżungli? Z jednej strony producenci kuszą cię kolorowymi opakowania, z drugiej zaś masz wrażenie, że wszędzie czai się zagrożenie. Przerażają cię skomplikowane nazwy i numery E. Skład produktów to dla Ciebie czarna magia? Jak czytać etykiety? Przeczytaj 7 praktycznych i przydatnych wskazówek.

    Czytaj więcej