Wpisy autora:

Barbara Dąbrowska-Górska

Superfoods

Superfoods – czy warto wydawać na nie pieniądze?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Z dużą dozą prawdopodobieństwa, gdy otworzycie prasę kobiecą, czy modnego bloga o tematyce zdrowotnej lub kulinarnej natkniecie się na wzmiankę o żywności określanej mianem superfoods. Do tej grupy zaliczane są jagody goji i acai, nasiona chia, spirulina, czy zielony jęczmień. Jeden „super produkt” goni następny, raz głośno jest o zielonych koktajlach, innym razem o wodzie kokosowej. Śmiało można powiedzieć, że moda wkroczyła także do kuchni. Co o tym sądzę?

czytaj więcej
Ocet jabłkowy na odchudzanie

Czy ocet jabłkowy pomaga na odchudzanie?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Pytań o ocet jabłkowy dostałam tak wiele, że postanowiłam napisać ten post. Czy pomaga na odchudzanie? Czy przyspiesza tempo metabolizmu? Czy dzięki niemu spalisz więcej tłuszczu? Na większość z tych pytań odpowiedź brzmi nie, ale niektóre badania wskazują, że ocet jabłkowy może hamować apetyt. Jego stosowanie ma także kilka innych korzyści zdrowotnych, jednak produkt ten nie jest pozbawiony wad. Przeczytaj wpis i poznaj przeciwwskazania.

czytaj więcej
Motywacja - wywiad z Małgorzatą Ziębą psychodietetykiem

Czy motywacja jest przereklamowana? Wywiad z psychodietetykiem Małgosią Ziębą

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Motywacja – jak ją odnaleźć, gdzie jej szukać i czy w ogóle jest po co? Pytam Małgosię Ziębę psychodietetyka i coacha (malgorzatazieba.com). „Gdy wszystko kręci się wokół jakiegoś celu wagowego, sylwetkowego, ubraniowego i brakuje głębszych wartości, to będzie bardzo trudno osiągnąć trwałą zmianę” – mówi Małgosia.

czytaj więcej
Skinny shaming

Skinny shaming boli równie mocno, co fat shaming – audycja Rebelianci #1

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

W pierwszym odcinku audycji Rebelianci (Radio Kapitał) rozmawialiśmy o skinny shamingu, czyli obrażaniu, szykanowaniu za szczupłość ciała. Zastanawialiśmy się, jakie konsekwencje ma skinny shaming, który jest formą przemocy psychicznej. Jak reagować na te bezrefleksyjne, krzywdzące komentarze? Bywa, że na ludzką głupotę nie ma lekarstwa, ale przed skinny shamingiem można i należy się bronić!

czytaj więcej
czy kawa jest zdrowa

Czy kawa jest zdrowa? Fakty i mity na temat kawy

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Jak to w końcu jest z małą czarną? Czy kawa jest zdrowa? A może wręcz przeciwnie? Zebrałam dla Was 9 najczęściej powtarzanych przekonań o kawie. Każde z nich zweryfikowałam. Chcesz się dowiedzieć, czy kawa wypłukuje magnez, czy można ją pić w ciąży i czy pobudza na krótko? Przeczytaj ten wpis!

czytaj więcej
Jak spalić tłuszcz z brzucha? Kobieta z płaskim brzuchem

Jak spalić tłuszcz z brzucha?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Jak spalić tłuszcz z brzucha? To jedno z najczęściej zadawanych mi pytań. Co jeść, ile kalorii, kiedy i jak trenować? Prawda jest taka, że nie można spalać tkanki tłuszczowej (bo to masz na myśli mówiąc tłuszcz) miejscowo! Kropka. To fizjologicznie niemożliwe, a jedyną dziedziną, która to potrafi jest chirurgia plastyczna. Spalanie tłuszczu z brzucha to zatem proces kompleksowy, którego sekretem jest nie tylko ujemny bilans kaloryczny, ale przede wszystkim równowaga hormonalna i zarządzanie stresem.

czytaj więcej
Kaja Klimkiewicz

„Organizator odpowiadał za to, żeby nam się krzywda nie stała, ale krzywda fizyczna, a nie psychiczna” – mówi Kaja Klimkiewicz, uczestniczka wyborów Miss World

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Chcesz zajrzeć za kulisy wyborów Miss World? Przeczytaj rozmowę z Kają Klimkiewicz, która specjalnie dla Ciebie opowiada, jak to jest być jedną z najpiękniejszych kobiet na świecie. Kaja w 2016 roku wygrała wybory Miss World Poland i pojechała do Waszyngtonu na wybory Miss Świata. Ten wyjazd zostawił wiele śladów, i tych pozytywnych, i tych negatywnych. Jak wybory wpłynęły na Jej pewność siebie, stosunek do diety i szacunek do własnego ciała? Przeczytaj!

czytaj więcej
Skład produktów

Skład produktów to nie wszystko! Jak czytać etykiety żywności?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Czy na zakupach spożywczych czujesz się jak w dżungli? Z jednej strony producenci kuszą cię kolorowymi opakowania, z drugiej zaś masz wrażenie, że wszędzie czai się zagrożenie. Przerażają cię skomplikowane nazwy i numery E. Skład produktów to dla Ciebie czarna magia? Jak czytać etykiety? Przeczytaj 7 praktycznych i przydatnych wskazówek.

czytaj więcej
Quesadilla z kurczakiem

Quesadilla z kurczakiem i papryką

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Quesadilla z kurczakiem to szybkie i proste danie inspirowane kuchnią meksykańską. Samo przygotowanie trwa nie więcej niż 15 minut (poza marynowaniem kurczaka). Nie masz pomysłu na szybki obiad czy lunch do pracy? Przygotuj quesadillę z kurczakiem i papryką. Zobacz przepis!

czytaj więcej
Postbiotyki

Postbiotyki – czym są i jak działają? Słyszałaś o nich?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Jestem pewna, że słyszałaś już o probiotykach – mikroorganizmach wspomagających zdrowie jelit, regulujących odporność czy wspierających zdrowie psychiczne. Być może obiło Ci się o uszy pojęcie prebiotyki, to substancje wspierające wzrost korzystnej mikrobioty, które przeważnie należą do frakcji błonnika pokarmowego (ale nie każdy błonnik jest prebiotykiem). Jest jednak duża szansa, że o postobiotykach nikt jeszcze Ci nie mówił. Postbiotyki – czym są i jakie mają znaczenie dla zdrowia?

czytaj więcej