Wpisy autora:

Barbara Dąbrowska-Górska

motywacja do odchudzania

Motywacja do odchudzania – 8 skutecznych metod

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Od lat postanowieniem noworocznym numer 1 pozostaje: „wreszcie schudnę!”. To właśnie wtedy mój kalendarz rozgrzewa się do czerwoności i płonie od zapisów na spotkania (w tym roku wyłącznie online). Również niezmiennie, co roku, średnio po 2-3 tygodniach działań większość osób, które złożyły takie postanowienie się poddaje. Gdzie się podziała motywacja do odchudzania? Zobacz, gdzie szukać zachęty do działania, aby schudnąć skutecznie, trwale i na stałe zmienić nawyki żywieniowe.

czytaj więcej
witamina b12

Witamina B12 – źródła, niedobór i suplementacja. Kompletny przewodnik

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Witamina B12, inaczej kobalamina występuje wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Jej źródłem są wątróbka, jaja, mięso czerwone i białe oraz w nabiał (szczególnie sery dojrzewające). Niedobór witaminy B12 rozwija się długo, a jego konsekwencje są poważne i mogą prowadzić do trwałych zaburzeń pracy układu nerwowego. Wegetarianie i weganie powinni suplementować witaminę B12. Witamina B12 jako lek podawana jest tylko w formie zastrzyków. Taka forma zwiększa jej wykorzystanie przez organizm. Co jeszcze warto wiedzieć?

czytaj więcej
oświadczenia zdrowotne

Oświadczenia zdrowotne rozszyfrowane przez Health Claims Unpacked

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Czy Tobie również zdarza się stanąć w supermarkecie przed półką pełną żywności i zupełnie nie wiedzieć, który produkt wybrać? Znam to doskonale, bo moi podopieczni również mają ten problem. Dla większości z Was czytanie etykiet żywności wciąż jest wyzwaniem. W dokonywaniu codziennych wyborów, w trakcie zakupów spożywczych wartościową pomocą są oświadczenia zdrowotne. Międzynarodowy projekt badawczy  Health Claims Unpacked pomaga je rozszyfrować i uczynić bardziej zrozumiałymi dla zwykłego konsumenta.

czytaj więcej
Dieta jadłospis

Dieta odchudzająca gotowa (jadłospis) vs dieta online – co wybrać?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Coraz częściej pytacie mnie o gotowe diety odchudzające w postaci jadłospisu do kupienia. Na Waszą prośbę, już w grudniu, otwieram sklep, w którym będzie można kupić 7 dniową dietę bazującą na produktach dostępnych przez cały rok. Do wyboru będziecie mieli różne kaloryczności od 1500 do 2500 kcal na dobę (pomagam w doborze kaloryczności). Jednak warto mieć świadomość, że nie dla każdego jest to dobre rozwiązanie. Kiedy warto skorzystać z indywidualnej diety online, a kiedy postawić na gotowy jadłospis diety odchudzającej?

czytaj więcej

5 posiłków dziennie – czy warto jeść częściej, a mniej?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

W dietetyce tylko jedno jest pewne – nie ma jednego, właściwego dla wszystkich, sposobu żywienia. Od dawna dyskutuje się, czy lepiej jest jeść częściej np. 5 posiłków dziennie, a mniej, czy więcej, a rzadziej.  Podobnie, jak w wielu innych przypadkach i tu nie ma jednoznacznej odpowiedzi, ale, na podstawie badań naukowych, jesteśmy w stanie wskazać kilka zasad.

czytaj więcej
Zdrowe śniadanie

Zdrowe śniadanie – 5 faktów, które warto znać

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Znasz to powiedzenie, które mówi „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi”?  W tym poście podzielę się z Tobą ważnymi faktami na temat zdrowego śniadania. Przy okazji obalę również kilka popularnych mitów na temat pierwszego posiłku.

czytaj więcej
Indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny – czym się różnią? Który brać pod uwagę?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Z pewnością wiele razy słyszałaś, że komponując dietę warto brać pod uwagę indeks glikemiczny. Większość z Was nie do końca rozumie, jak korzystać z tego współczynnika. Ten wpis w sposób zrozumiały wyjaśnia, czym jest indeks glikemiczny. Pokażę Ci także lepszy, przydatniejszy wskaźnik, który powinnaś znać. Mowa o ładunku glikemicznym.

czytaj więcej
Kopytka z sosem

Kopytka z mąki pełnoziarnistej z sosem grzybowym – prosty przepis

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Połączenie szybkiej kuchni z niezwykle silnymi aromatami grzybów i intensywnym smakiem suszonych pomidorów. Polska klasyka – kopytka z sosem w wersji lekko włoskiej. Moja, wolna interpretacja z użyciem mąki pełnoziarnistej.

czytaj więcej
Sibo

SIBO – co to jest? Objawy SIBO, leczenie i dieta

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

SIBO to choroba, w której bakterie pojawiają się w przewodzie pokarmowym nie tam, gdzie powinny, czyli w jelicie cienkim. Czynią tam więcej złego niż dobrego (jak w jelicie grubym). Najczęstszymi objawami SIBO są bóle brzucha, wzdęcia i biegunki.

czytaj więcej
Ruch to życie - Rebelianci odcinek 1

Ruch to życie – jak czerpać radość z aktywności? Audycja Rebelianci #2

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Żyjemy w środowisku, które ruch za wszelką cenę chce ograniczyć. Trening? Kto by miał na to czas? Poza tym to męczarnia…

Bądź Rebeliantem i pokaż innym, że można czerpać radość z ruchu. Postaw na siebie, poczuj flow, wyrzuć do kosza zasadę „no pain do gain”. Oczyść się z nierealnych wyobrażeń, nie jesteś z modeliny, a sześciopak nie jest niezbędny do szczęścia. Jak odnaleźć radość z ruchu i żyć dłużej, lepiej, pełniej? Posłuchaj drugiego odcinka Rebeliantów (Radio Kapitał)!

czytaj więcej