fbpx

    BLOG

    Skrobia oporna

    Skrobia oporna – czy faktycznie obniża kaloryczność ryżu?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Skrobia oporna swego czasu zyskała sławę za sprawą artykułu, według którego ryż ugotowany i ostudzony miałby mieć o połowę mniej kalorii. Niestety tekst ten zawierał sporo błędów merytorycznych (w tym ten najważniejszy, o kaloryczności), ale też kilka ziarenek prawdy. Dowiedz się, czym naprawdę jest skrobia oporna?

    Czytaj więcej
    Zdrowe zamienniki produktów

    Elastyczna dieta, czyli zdrowe zamienniki produktów

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Jedną z najważniejszych cech długotrwałej zmiany nawyków żywieniowych jest elastyczność. Dlatego przygotowałam dla Was listę zamienników produktów spożywczych. Dzięki niej dowolne danie będziesz mogła/mógł przygotować z tego, co masz w domu.

    Czytaj więcej
    Insulinooporność

    Insulinooporność – co to jest?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Insulinooporność dotyka aż 40% populacji polskiej, ale czym właściwie ona jest? Wyjaśniam prostym, ludzkim językiem mechanizm powstawania insulinoooporności.

    Czytaj więcej
    Przyczyna insulinooporności

    Przyczyna insulinooporności tkwi w tym JAK jesz?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Badania meksykańskich naukowców wskazują, że bardzo ważne w rozwoju insulinooporności są nawyki związane z tym JAK jesz, a nie tylko z tym, co jesz.

    Czytaj więcej
    Hipoglikemia reaktywna

    Hipoglikemia reaktywna – co to jest? Objawy, diagnoza i dieta

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Hipoglikemia reaktywna to nagły spadek stężenia cukru we krwi (glukozy) do wartości poniżej poniżej 70 mg/dl (inne źródła twierdzą, że poniżej 55 mg/dl) w ciągu 2-5 godzin po posiłku. To bardzo niebezpieczny stan, który może prowadzić do wypadków i zagrażać Twojemu zdrowiu. Hipoglikemia reaktywna najczęściej współwystępuje z insulinoopornością, choć przyczyn jej występowania jest znacznie więcej.

    Odpowiednia dieta przynosi ulgę i zmniejsza częstotliwość hipoglikemii reaktywnej.

    Czytaj więcej
    Zupa

    Zupa? Bez problemu! Jak rozwiązać częste problemy z zupą?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Dowiedz się, czym zastąpić śmietanę w zupie i jak mrozić zupy. Sprawdź, czemu zupa kwaśnieje i jak zagęścić zupę bez mąki!

    Czytaj więcej
    Granat

    Granat owoc z powerem – wartość odżywcza i właściwości

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Granat – ulubiony owoc mojej córki, nie ma takiej ilości, której nie byłaby w stanie zjeść. Wprowadź go na stałe do diety, bo granat jest nie tylko pyszny, ale ma też udowodnione właściwości przeciwnowotworowe. Jak obrać granat? Wypróbuj moje metody!

    Czytaj więcej
    Sól himalajska

    Sól himalajska – nie daj się nabrać na jej cudowne właściwości!

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Z solą himalajską jest jak z fit-słodyczami – niby zdrowszy wybór, a jedyne, co osiągasz to solidne czyszczenie portfela z pln-ów. Wbrew marketingowym śpiewkom sól himalajska to wciąż sól, którą warto ograniczać, a zawarte w niej minerały niczego nie zmieniają. Musielibyście jeść sól himalajską na kilogramy, żeby dzięki temu wzbogacić dietę w składniki mineralne.

    Czytaj więcej
    Dieta aplikacja

    8 najlepszych aplikacji na komórkę, które pomagają w diecie

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    W tym poście chciałabym pokazać Wam moje ulubione, wypróbowane, przetestowane aplikacje na komórkę, które pomagają w organizacji diety i żywienia. Znajdziecie tu aplikacje pomocne dla osób na diecie odchudzającej, ale także organizery menu usprawniające planowanie posiłków dla rodziny. Są też propozycje ułatwiające zakupy spożywcze. Zamień komórkę w pomocnika zdrowej diety!

    Czytaj więcej

    oczyszczanie organizmu

    Oczyszczanie organizmu – jak je skutecznie wspomagać?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Czy kiedykolwiek przeczytałaś/eś w internecie że jedzenie jest pełne toksyn, dlatego potrzebne jest Ci oczyszczanie organizmu? Jeśli interesujesz się zdrową dietą to z pewnością wielokrotnie natknęłaś się na różnorakie propozycje detoksu. Oczyszczanie za pomocą soków, wody z cytryną czy głodówek to tylko wybrane metody polecane w sieci. Tymczasem Twoje ciało ma bardzo skuteczne mechanizmy oczyszczania, które realizuje za pomocą nerek, wątroby, układu pokarmowego i skóry. Jak je wspierać? Jedz więcej błonnika pokarmowego i zadbaj o odpowiednią ilość płynów.

    Czytaj więcej