Posts Tagged :

dieta

Jak komponować zdrową dietę? Poznaj zasady zdrowego odżywiania, przeczytaj wpisy blogowe dietetyka. Dowiedz się, jak zdrowo jeść!

Kucharz w restauracji

Dania Jamiego Olivera i Nigelli Lawson są gorsze od gotowców z supermarketu?

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Oniemiałam, kiedy przeczytałam badania opublikowane w British Medical Journal. Ich autorzy stwierdzili, iż dania proponowane przez topowych brytyjskich kucharzy są pod kątem wartości odżywczej gorsze niż gotowe dania dostępne w supermarketach. Wywnioskowano to na podstawie wyższej kaloryczności, a także wyższej zawartości tłuszczów nasyconych, soli i białka.

czytaj więcej

Śmieszne ziemniaki

Liczenie kalorii – pułapki, w które wpadasz nieświadomie

1024 637 Barbara Dąbrowska-Górska

Poznajcie 3 fakty o kaloriach, w których nikt wam nie powie! Musisz to wiedzieć, zanim zaczniesz się odchudzać.

czytaj więcej
Wzbogacanie żywności niebezpieczne dla dzieci

Wzbogacanie żywności może być niebezpieczne dla dzieci. Co za dużo to…niezdrowo!

1000 665 Barbara Dąbrowska-Górska

Przepraszam za długi post, ale temat poważny, warto poświęcić chwilę i przeczytać. Szczególnie, jeśli jesteś rodzicem lub kobietą w ciąży. Temat związany jest z nadmiernym zbogacaniem żywności witaminami oraz składnikami  mineralnymi.

Pewnego wieczoru, do poduszki przeczytałam ważny i szokujący raport EWG – Environmental Working Group (ta sama organizacja tworzy rankingi – brudna dwunastka i czysta piętnastka) „How much is too much?” („ Jak wiele to za wiele?”) dotyczący niebezpieczeństwa wzbogacania żywności. Nie mogłam zasnąć i dlatego postanowiłam napisać ten tekst, aby zwrócić waszą uwagę na ten temat.

czytaj więcej

Laptop

Subiektywne top 5 wykładów z ted.com

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Czy znacie krótkie, ale zazwyczaj bardzo ciekawe wykłady z ted.com. Poniżej moja subiektywna lista najlepszych wykładów dotyczących bezpośrednio lub pośrednio żywności i żywienia.

czytaj więcej
Dieta oszczędzanie

Zdrowa dieta i oszczędzanie to zgrany duet!

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Zdrowe odżywianie i oszczędzanie idą w parze! Ile możecie zaoszczędzić na zabieraniu obiadów do pracy?

czytaj więcej

Lunch. Na stoliku w restauracji stoi szklanka wody z cytryną, widać też talerz z połową burgera.

Lunch perfekcyjny – TOP 10 zasad

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Poznajcie moje subiektywne top 10 zasad pozwalających przygotować zdrowy, szybki i smaczny lunch na wynos.

czytaj więcej

Dieta fodmap

Dieta FODMAP, dieta w zespole jelita drażliwego (IBS)

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Nie wiesz czym jest dieta FODMAP? Zainspirowana rozmową z Pacjentem postanowiłam dziś podzielić się z Wami solidną porcją informacji na temat diety FODMAP (z ang. Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides and Polyols, dieta o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli), która przynosi ulgę osobom borykającym się z tzw. jelitem wrażliwym.

czytaj więcej

Dieta odchudzająca

Brak efektów na diecie odchudzającej? Zobacz, jakie błędy rujnują Twoje wysiłki!

1000 666 Barbara Dąbrowska-Górska

Poznaj 5 najczęstszych błędów popełnianych w trakcie odchudzania, na diecie odchudzającej. Z doświadczenia dietetyka…

czytaj więcej