fbpx
    Wpisy:

    cukier

    Erytrytol, erytrol - słodzik

    Erytrytol (erytrol) – najzdrowszy słodzik? Ile ma kcal?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Erytrytol (erytrol) to słodzik zaliczany do alkoholi cukrowych (polioli) i chociaż jego nazwa wydaje się skomplikowana, to występuje on w niektórych produktach spożywczych naturalnie. Z uwagi na słodki smak, zaliczany jest od substancji słodzących mogących zastępować cukier – jego słodkość odpowiada sacharozie (sacharoza to zwykły cukier stołowy) w 60-80%. Erytrol, erytrytol lub erytryt to nazywa bliskoznaczne tego samego związku, który w składzie oznaczony jest jako E968. Erytrytol ma zero kalorii, jest coraz popularniejszy i coraz łatwiej dostępny. Czy warto po niego sięgać?

    Czytaj więcej
    Jak przestać jeść słodycze?

    Jak przestać jeść słodycze?

    1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    W instagramowej ankiecie zapytałam Was, co związanego z dietą sprawia Wam największą trudność w czasie kwarantanny. Najczęściej pojawiającą się odpowiedzią było „jedzenie słodyczy”. Pomyślałam, że to dobra „okazja” (o ile można tak mówić o epidemii) do napisania wpisu o tym, jak przestać jeść słodycze?

    Czytaj więcej
    Insulinooporność

    25 objawów insulinooporności [INFOGRAFIKA]

    922 700 Barbara Dąbrowska-Górska

    Co to jest insulinooporność? Jakie są jej objawy? Przygotowałam dla Ciebie infografikę na której pokazuję 25 najczęstszych objawów insulinooporności. Sprawdź, czy powinnaś/powinieneś się niepokoić.

    Czytaj więcej