Posts Tagged :

cukier

Cukier – wróg numer 1 czy umilacz życia? A może jedno i drugie? Prawdą jest, że spożycie cukru jest w Polsce wciąż bardzo wysokie. Wynika to z faktu, że znajdziesz go nie tylko w słodyczach, ale też w dużej ilości produktów gotowych (np. w chlebie, sosach warzywnych, mieszankach przypraw). Nadmiar cukru w diecie może sprzyjać nadwadze, otyłości i chorobom dietozależnym, takim jak cukrzyca typu 2 czy zespół metaboliczny. Jeśli szukasz sposobu na ograniczenie cukru w diecie, ale uwielbiasz słodycze, sprawdź porady dietetyka. Z moich artykułów dowiesz się, czym warto zastąpić cukier. Obiecuję też, że nie będę przekonywać Cię do całkowitego porzucenia cukru i słodyczy, bo wiem, że to nierealne. Przekonaj się, że zmniejszenie spożycia cukru nie musi być trudne!

Erytrytol, erytrol - słodzik

Erytrytol (erytrol) – najzdrowszy słodzik? Ile ma kcal?

 1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska
Autor:
0

Erytrytol (erytrol) to słodzik zaliczany do alkoholi cukrowych (polioli) i chociaż jego nazwa wydaje się skomplikowana, to występuje on w niektórych produktach spożywczych naturalnie. Z uwagi na słodki smak, zaliczany jest od substancji słodzących mogących zastępować cukier – jego słodkość odpowiada sacharozie (sacharoza to zwykły cukier stołowy) w 60-80%. Erytrol, erytrytol lub erytryt to nazywa bliskoznaczne tego samego związku, który w składzie oznaczony jest jako E968. Erytrytol ma zero kalorii, jest coraz popularniejszy i coraz łatwiej dostępny. Czy warto po niego sięgać?

czytaj więcej
Jak przestać jeść słodycze?

Jak przestać jeść słodycze?

 1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska
Autor:
2

W instagramowej ankiecie zapytałam Was, co związanego z dietą sprawia Wam największą trudność w czasie kwarantanny. Najczęściej pojawiającą się odpowiedzią było „jedzenie słodyczy”. Pomyślałam, że to dobra „okazja” (o ile można tak mówić o epidemii) do napisania wpisu o tym, jak przestać jeść słodycze?

czytaj więcej
Insulinooporność

25 objawów insulinooporności [INFOGRAFIKA]

 922 700 Barbara Dąbrowska-Górska
Autor:
2

Co to jest insulinooporność? Jakie są jej objawy? Przygotowałam dla Ciebie infografikę na której pokazuję 25 najczęstszych objawów insulinooporności. Sprawdź, czy powinnaś/powinieneś się niepokoić.

czytaj więcej