Posts Tagged :

dieta białkowa

Dieta białkowa zyskała dużą popularność na sprawą diety Dukana czy diety South Beach, Obie diety promują znacznie wyższe niż zalecane spożycie białka z jednoczesnym dużym ograniczeniem węglowodanów. W moich wpisach rozprawiam się z dietą białkową i tłumaczę, jakie ma korzyści, ale również zagrożenia, a tych nie brakuje. Nadmierne spożycie białka obciąża wątrobę i nerki, a także wydłuża trawienie prowadząc do wzdęć czy zaparć. Z moich wpisów dowiesz się także, gdzie szukać białka (także roślinnego) oraz czy warto stosować odżywki białkowe.

Białko serwatkowe

Białko serwatkowe – w jaki sposób działa i co może pójść nie tak?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Białko serwatkowe (whey protein) to jedna z najpopularniejszych odżywek białkowych, ale czy faktycznie potrzebujesz jej, gdy trenujesz regularnie? Co z właściwościami wspierającymi odchudzanie odżywek serwatkowych? Jakie skutki uboczne może mieć ich stosowanie? Czy serwatka jest tylko dla sportowców? Czytaj dalej, jeśli chcesz poznać odpowiedzi na te pytania.

czytaj więcej
Dieta białkowa efekty

Efekty diety białkowej – czy warto ją stosować?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Dieta Dukana, najpopularniejsza dieta białkowa, do dziś cieszy się ogromną popularnością. Bardzo często trafiają do mnie podopieczni, którzy po zastosowaniu diety proteinowej (inna nazwa na dietę białkową) mają rozregulowany apetyt, duży efekt jo-jo i problemy ze zdrowiem np. nadciśnienie. Okazuje się, że efekty diety białkowe, które widzisz na wadze przykrywają (niczym schowane pod dywanem brudy) poważne konsekwencje zdrowotne.

czytaj więcej
odżywka białkowa

Odżywka białkowa – wymysł z siłowni czy wsparcie dla mięśni?

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Odżywka białkowa w shakerze jest jak atrybut każdego, kto chce budować masę mięśniową. Czy słusznie? Międzynarodowe towarzystwa, które zajmują się żywieniem osób uprawiających sport jednoznacznie uznają, że białko można w wystarczającej ilości dostarczyć wraz z tradycyjną dietą. Czy zatem odżywki białkowe są potrzebne? Teoretycznie, można się bez nich obejść. W praktyce są wygodnym sposobem na uzupełnienie białka w diecie, zwłaszcza dla osób aktywnych fizycznie, które nie chcą skupiać się na bilansowaniu jadłospisu, liczeniu makro i ważeniu każdego grama jedzenia. Kto jeszcze może sięgać po odżywki białkowe? Czy warto włączyć je, jako element regeneracji po treningu rekreacyjnym?

czytaj więcej
Białko roślinne

Białko roślinne nie tylko dla wegan – źródła i wartość odżywcza

1000 700 Barbara Dąbrowska-Górska

Istnieje przekonanie (zaraz sprawdzimy, czy słuszne), że białko roślinne jest dla ludzkiego organizmu mniej korzystne niż zwierzęce. Jednym z zarzutów względem diety wegetariańskiej, a zwłaszcza wegańskiej, jest to, że osoba ją stosująca naraża się na niedobór białka. Z artykułu dowiesz się, czy można „żyć na roślinach” i jakie produkty pochodzenia roślinne są dobrym źródłem białka (spoiler – tak! są takie).

czytaj więcej
W morzy pływa świnia z kaczką na grzbiecie.

Dieta South Beach (dieta plaż południowych) – zasady, efekty + opinia dietetyka

1024 685 Barbara Dąbrowska-Górska

Dieta South Beach to propozycja diety odchudzającej, która bazuje na początku na diecie białkowej. Potem jadłospis jest stopniowo rozszerzany. Zobacz, co doświadczony dietetyk sądzi o tej popularnej metodzie na odchudzanie.

czytaj więcej

Jajka kurze i piórko w koszyku zakupowym metalowym.

Dieta Dukana (dieta białkowa) – zasady, działanie + opinia dietetyka

1024 683 Barbara Dąbrowska-Górska

Dieta Dukana mimo złej sławy od kilku lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Co o niej sądzę? Przeczytaj!

czytaj więcej