Komosa ryżowa z truskawkami, bananami i orzechami [PRZEPIS]

Ostatnia aktualizacja 3 lata temu
Komosa ryżowa z truskawkami, bananami i orzechami włoskimi spakowana do lunchboxu.
1024 678 Barbara Dąbrowska-Górska

Komosa ryżowa z truskawkami to jeden z moich ulubionych „deserów”. Tzw. komosanka to świetna propozycja na śniadanie, ale też lunch w pracy.

Komosa ryżowa na śniadanie – dlaczego nie?

Składniki:

  • 5-6 łyżek suchej komosy ryżowej (quinoa) – około 1/2 szklanki
  • 200 g truskawek (1 czubata szklanka)
  • 1 średni banan
  • łyżka posiekanych orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki miodu
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu

Koktajle odchudzające – 5 prostych przepisów

Przygotowanie:

  1. Komosę ryżową ugotuj w lekko osolonej wodzie, aż będzie miękka, a jej ziarna zrobią się lekko przezroczyste i puszyste (około 20 minut).Komosę gotuj z wodą w stosunku co najmniej 1:2 dolewając w razie potrzeby więcej wody – komosa ma całkowicie wchłonąć wodę. Komosę można ugotować dzień wcześniej.
  2. Banana obierz ze skórki i pokrój w półplasterki, truskawki umyj i pokrój z ćwiartki.
  3. Połowę truskawek rozgnieć widelcem, drugą połowę pozostaw w ćwiartkach.
  4. Ugotowaną komosę wymieszaj z miodem i cynamonem, dodaj rozgniecione truskawki, wymieszaj.
  5. Udekoruj bananami i pozostałymi truskawkami. Całość posyp orzechami włoskimi. Super na lunch do pracy!

Spróbuj także:


Potrzebujesz pomocy dietetyka – umów się na wizytę lub zamów dietę online!

Autor

Barbara Dąbrowska-Górska

Dietetyk z powołania, z wyższym wykształceniem żywieniowym! Praca z Pacjentami daje mi ogromną satysfakcję. Wiem, że mam swój udział w dłuższym i lepszym życiu moich podopiecznych! Na co dzień piszę także bloga eksperckiego. Stworzyłam Pozytywną Dietetykę, pomagam odzyskać zdrową relację z ciałem. Napisz do mnie na adres e-mailowy: kontakt@barbaradabrowska.pl. Chcesz skorzystać z mojej pomocy? Zamów indywidualną dietę online. Umów się na konsultację online. Kup gotowe jadłospisy.

Wszystkie posty autora: Barbara Dąbrowska-Górska

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.